在线国际商报讯 记者从北京市商业联合会获悉，北京“名菜、名点”评审活动日前正式启动，京城4万多家餐饮店参评热情高涨，目前已有1万多家餐厅报名参加此项评审活动。
　　据介绍，评审由操持国宴、满汉全席的业界大师担任。店家要想参加“名菜、名点”评比，首先参赛作品要在店面销售3年以上，其次单品销售量与同店其他菜品相比要高出3至5倍。
　　同时仅限京城餐饮店家销售的各色菜品、小吃，但无菜系限制，每店参赛菜品数量也不设上限。
　　(商宗)

2009-12-9 10:10:00